Alat yang mampu membuat es seperti sekarang, kulkas tidak dimiliki oleh orang-orang zaman terdahulu. Namun, mereka memiliki ara tersendiri untuk mendapatkan es. Untuk mendapatkan es dalam berbagai kebutuhan, orang jaman kuno harus mengimpor jauh-jauh dari negara-negara Skandinavia, missal Eropa yang harus mendatangkan Es dari Norwegia, Rusia mendapatkannya dari Sungai Neva, dan India mengambil dari Himalaya.
Namun, Iran memiliki cara tersendiri untuk mempertahamkan es yang mereka impor bertahan lama. Iran memiliki bangunan khusus layaknya kulkas raksasa sehinnga es akan bertahan sepanjang tahun. Bangunan yang dibangun sejak abad 17 SM itu terbuat batu bata berbahan lumpur yang kemudian dijadikan tempat es dan salju yang dikemas jerami dan serbuk gergaji.
Bangunan yang memiliki lubang dalam hingga seperti sumur itu juga bisa dijadikan tempat pembuatan es dengan menuangkan air kedalamnya hingga membeku karena terlindungi. Terdapat lebih dari 100 bangunan seperti itu.
Sumber: infospesial.com
No comments:
Post a Comment